Pâtisserie

Pour pratiquer la pâtisserie, vous avez besoin d'un certain nombre d'ustensiles essentiels pour vous aider à préparer de délicieuses pâtisseries.

Idecorum.fr vous propose un grand choix d'ustensiles indispensable pour faire un bon gâteau !.

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  • Rouleau à pâtisserie en bois 5 Five

    4,99 €
    13 Elements

    Rouleau a pâtisserie traditionnel en bois de 47 cm. de long.

    Ce rouleau à pâtisserie en bois deviendra un ustensile de cuisine utile et pratique pour étaler pâte brisée, sablée ou pâte à pizza maison.

    Indispensable dans votre cuisine, réalisez vos meilleures tartes et pizzas grâce à ce rouleau à pâtisserie.

  • Seringue A Patisserie

    2,29 €
    11 Elements

    Amusez-vous à décorer ou à garnir avec précision vos préparations culinaires grâce à cette seringue à pâtisserie, amusement assuré!

    Seringue spécialement étudié pour la pâtisserie.

    Idéal pour fourrer un beignet et un cup cake.

    Aussi utile pour faire des dessins de présentations sur vos gâteaux ...

    Vendu a l'unité en coloris aléatoire.

  • Spatule de glaçage en inox

    3,99 €
    24 Elements

    Appliquez soigneusement vos glaçages à l'aide de cette spatule plate présentant une lame en inox.
    Idéale pour les amateurs de pâtisseries maison, cette spatule de glaçage vous permettra de laisser libre cours à votre créativité et de réaliser de belles finitions.
    Livraison avec coloris du manche aléatoire.

  • Spatule nylon noir manche bambou

    3,99 €
    1 Objet

    Spatule en nylon noir avec manche en bambou.

    Conjuguant facilité d'entretien et esthétique, cette spatule sera l'ustensile incontournable de votre cuisine.

    Apportez une touche déco à vos ustensiles de cuisine avec cette spatule bambou et noir.

  • Ustensile vide pommes inox

    3,49 €
    6 Elements

    Le vide pomme en inox, est un outil de cuisine en acier inoxydable utilisé pour retirer le cœur des pommes et des poires en les évidant. 

    Il peut être utilisé pour préparer des tartes, des compotes, des salades de fruits, ou pour simplement enlever le centre de la pomme avant de la manger.

  • Ustensiles de cuisine en bambou x4

    2,99 €
    4 Elements

    Lot de quatre ustensile de cuisine en bambou.

  • Zesteur en inox

    2,89 €
    12 Elements

    Cet ustensile de cuisine est indispensable, il sera idéal pour extraire le zeste de vos agrumes (citrons, oranges...) mais, grâce à son canneleur, il servira également à réaliser des décorations culinaires autant sur vos fruits que sur vos légumes.

Pour pratiquer la pâtisserie, vous avez besoin d'un certain nombre d'ustensiles essentiels pour vous aider à préparer de délicieuses pâtisseries.

Idecorum.fr vous propose les ustensiles les plus courants:

- Bols : de différentes tailles pour mélanger les ingrédients.

- Fouets : pour battre les œufs, mélanger les ingrédients liquides et incorporer de l'air dans les mélanges.

- Maryse ou spatule : Pour mélanger délicatement les ingrédients, racler les bords du bol et étaler les mélanges dans les moules.

- Balance de cuisine : Pour peser les ingrédients avec précision.

- Cuillères et tasses à mesurer : Pour mesurer les ingrédients secs et liquides.

- Rouleau à pâtisserie : Pour étaler la pâte à la bonne épaisseur.

- Emporte-pièces : Pour découper des formes dans la pâte ou les biscuits.

- Moules à gâteaux et à muffins : Pour cuire les gâteaux, les cupcakes et les muffins.

- Plaque à pâtisserie : Pour cuire les biscuits, les sablés, etc.

- Papier sulfurisé ou tapis de cuisson : Pour empêcher les aliments de coller à la plaque de cuisson.

- Pinceau de pâtisserie : Pour badigeonner de glaçage ou de dorure sur les pâtisseries.

- Thermomètre alimentaire : Pour vérifier la température des ingrédients et des cuissons délicates comme les chocolats.

- Tamis : Pour tamiser la farine et le sucre glacé et éviter les grumeaux.

- Mandoline : Pour trancher les fruits et légumes de manière uniforme.

- Poche à douille : Pour décorer les gâteaux avec du glaçage ou de la crème.

- Douilles : Les embouts interchangeables pour les poches à douille pour créer différents motifs.

- Grille de refroidissement : Pour refroidir les gâteaux et les biscuits fraîchement cuits.

- Moule à tarte : Pour préparer de délicieuses tartes.

- Zesteur/râpe : Pour prélever le zeste d'agrumes et râper des ingrédients.

Ceci est une liste de base pour commencer en pâtisserie, mais il existe bien sûr d'autres ustensiles plus spécifiques selon les recettes que vous souhaitez réaliser. Avec ces outils, vous serez prêt(e) à vous lancer dans la création de délicieuses pâtisseries maison !