Pâtisserie

Pour pratiquer la pâtisserie, vous avez besoin d'un certain nombre d'ustensiles essentiels pour vous aider à préparer de délicieuses pâtisseries.

Idecorum.fr vous propose un grand choix d'ustensiles indispensable pour faire un bon gâteau !.

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  • Matière : Inox
  • Matière : Polypropylène
  • Boite de 16 douilles à pâtisserie
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    • Promo !

    Boite de 16 douilles à pâtisserie

    6,66 €
    7 Elements

    Faites des dressages comme un professionnel avec cette boîte composée de 16 douilles de différentes formes.

    Vos présentations seront uniques grâce aux larges possibilités de créations offertes par cet ensemble !.

  • Chaine fond de tarte inox
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    Chaine fond de tarte inox

    4,16 €
    7 Elements

    Chaîne en inox de 180 cm de long spécialement conçu pour la pâtisserie, idéal pour vos fonds de tarte.

  • Couvercle anti-projections 30 cm.
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    Couvercle anti-projections 30 cm.

    2,08 €
    16 Elements

    Ce couvercle anti-projections de 30 cm. de diamètre est indispensable en cuisine !

    Réalisez en toute tranquillité vos différentes préparations en le superposant à vos récipients afin d'éviter les projections. 

    Vous pourrez par la suite mélanger ou mixer directement à travers l'ouverture centrale prévue à cet effet, succès garanti ! 

    Livraison en coloris aléatoires.

  • Cuillère à glace en inox
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    Cuillère à glace en inox

    2,91 €
    10 Elements

    Cette cuillère à glace vous sera idéale pour réaliser de belles boules de glaces rondes.

    Elle sera utile pour agrémenter vos desserts par de jolies boules de glaces.

    Son manche ergonomique permet une bonne prise en main et son crochet un rangement en cuisine astucieux.

  • Fouet à sauce inox
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    Fouet à sauce inox

    2,74 €
    5 Elements

    Véritable fouet en inox spécial sauce de 21.5 cm.

    Idéal pour fouetter vos sauces et les faire prendre !

  • Fouet en Inox de 35 cm.
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    Fouet en Inox de 35 cm.

    5,41 €
    7 Elements

    Pour battre facilement et réussir tout vos préparations, ce grand fouet en inox de 35 cm. sera l'ustensile indispensable à votre cuisine.

  • Moule à buche de Noël en inox
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    • Promo !
    • -1,00 €

    Moule à buche de Noël en inox

    3,99 € 4,99 €
    12 Elements

    Ce moule à bûche réalisé inox est idéal pour les amateurs de pâtisseries maison.

    Confectionnez-vous même votre bûche et surprenez vos convives les soirs de fête !

    Le modèle permet également de réaliser des bûches glacées. à vos fourneaux et bon appétit.

  • Passoire Inox Ø 10 cm L. 24 cm
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    Passoire Inox Ø 10 cm L. 24 cm

    2,49 €
    3 Elements

    Passoire en inox de 10 cm. de diamètre avec manche filaire, longueur 24 cm.

  • Passoire Inox Ø 22 cm L. 40.5 cm
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    Passoire Inox Ø 22 cm L. 40.5 cm

    5,83 €
    2 Elements

    Passoire en inox de 22 cm. de diamètre, manche filaire, longueur 40.5 cm.

  • Poches à douilles jetables x20 5 Five
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    Poches à douilles jetables x20 5 Five

    2,49 €
    29 Elements

    Lot de 20 poches à douilles de pâtissier avec 4 embouts métal.

    Avec ses 17 cm. de diamètre et ses 37 cm. de hauteur, ces poches à douilles 5 Five sont l'élément indispensable de tout bon pâtissier.

  • Râpe Multi-Usage En Inox 4 Faces
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    Râpe Multi-Usage En Inox 4 Faces

    2,08 €
    16 Elements

    Râpez vos aliments de différentes façons avec cette râpe en inox offrant 4 faces et laissez libre cours à votre imagination en cuisine.
    Le modèle présente une poignée supérieure qui vous aidera à stabiliser l'appareil durant l'effort.
    Livraison aléatoire de l'un des coloris présentés.

  • Spatule de glaçage en inox
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    Spatule de glaçage en inox

    3,33 €
    17 Elements

    Appliquez soigneusement vos glaçages à l'aide de cette spatule plate présentant une lame en inox.

    Idéale pour les amateurs de pâtisseries maison, cette spatule de glaçage vous permettra de laisser libre cours à votre créativité et de réaliser de belles finitions.

    Livraison avec coloris du manche aléatoire.

Pour pratiquer la pâtisserie, vous avez besoin d'un certain nombre d'ustensiles essentiels pour vous aider à préparer de délicieuses pâtisseries.

Idecorum.fr vous propose les ustensiles les plus courants:

- Bols : de différentes tailles pour mélanger les ingrédients.

- Fouets : pour battre les œufs, mélanger les ingrédients liquides et incorporer de l'air dans les mélanges.

- Maryse ou spatule : Pour mélanger délicatement les ingrédients, racler les bords du bol et étaler les mélanges dans les moules.

- Balance de cuisine : Pour peser les ingrédients avec précision.

- Cuillères et tasses à mesurer : Pour mesurer les ingrédients secs et liquides.

- Rouleau à pâtisserie : Pour étaler la pâte à la bonne épaisseur.

- Emporte-pièces : Pour découper des formes dans la pâte ou les biscuits.

- Moules à gâteaux et à muffins : Pour cuire les gâteaux, les cupcakes et les muffins.

- Plaque à pâtisserie : Pour cuire les biscuits, les sablés, etc.

- Papier sulfurisé ou tapis de cuisson : Pour empêcher les aliments de coller à la plaque de cuisson.

- Pinceau de pâtisserie : Pour badigeonner de glaçage ou de dorure sur les pâtisseries.

- Thermomètre alimentaire : Pour vérifier la température des ingrédients et des cuissons délicates comme les chocolats.

- Tamis : Pour tamiser la farine et le sucre glacé et éviter les grumeaux.

- Mandoline : Pour trancher les fruits et légumes de manière uniforme.

- Poche à douille : Pour décorer les gâteaux avec du glaçage ou de la crème.

- Douilles : Les embouts interchangeables pour les poches à douille pour créer différents motifs.

- Grille de refroidissement : Pour refroidir les gâteaux et les biscuits fraîchement cuits.

- Moule à tarte : Pour préparer de délicieuses tartes.

- Zesteur/râpe : Pour prélever le zeste d'agrumes et râper des ingrédients.

Ceci est une liste de base pour commencer en pâtisserie, mais il existe bien sûr d'autres ustensiles plus spécifiques selon les recettes que vous souhaitez réaliser. Avec ces outils, vous serez prêt(e) à vous lancer dans la création de délicieuses pâtisseries maison !