Pâtisserie

Pour pratiquer la pâtisserie, vous avez besoin d'un certain nombre d'ustensiles essentiels pour vous aider à préparer de délicieuses pâtisseries.

Idecorum.fr vous propose un grand choix d'ustensiles indispensable pour faire un bon gâteau !.

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  • Marque : 5 Five
  • Marque : Gers équipement
  • Poches à douilles jetables x20 5 Five

    2,99 €
    49 Elements

    Lot de 20 poches à douilles de pâtissier avec 4 embouts métal.

    Avec ses 17 cm. de diamètre et ses 37 cm. de hauteur, ces poches à douilles 5 Five sont l'élément indispensable de tout bon pâtissier.

  • Pot a ustensiles en métal noir

    2,99 €
    8 Elements

    Ce pot à ustensiles en métal noir est un accessoire indispensable pour toute cuisine de style industriel.

    Son design vintage, avec ses écritures en relief, lui confère une touche de caractère et de personnalité.

    Le fond perforé permet d'égoutter les ustensiles, ce qui est très pratique pour les ranger après utilisation.

  • Pot A Ustensiles X4 En Bambou

    5 Elements

    Pot en bambou contenant 4 ustensiles de cuisine en bambou, une spatule ajouré, une spatule, une cuillère et une cuillère biseauté.

  • Range Ustensiles + Couteaux et Ustensiles

    29,99 €
    5 Elements

    Un set de porte-ustensiles de cuisine en bambou avec ses couteaux et ses ustensiles de cuisine peut être un choix pratique pour ranger et organiser votre cuisine.

    Le bambou est écologique et durable, facile à nettoyer ce qui en fait un matériau idéal pour les accessoires de cuisine.

    5 ustensiles : - spatule ajourée - cuillère ajourée - cuillère à dents - spatule à trou - pince

    5 couteaux : - pain - chef - à trancher - utilitaire - office

    Bloc couteaux : possibilité de positionner les couteaux où l'on souhaite ("spaghettis")

  • Repose cuillère en inox

    3,99 €
    7 Elements

    Repose ustensile / cuillère en inox.

    Grâce à ses grandes dimensions, ce repose cuillère s'adaptera à toutes tailles d'ustensiles de cuisines.

  • Rouleau à pâtisserie en bois 5 Five

    4,99 €
    11 Elements

    Rouleau a pâtisserie traditionnel en bois de 47 cm. de long.

    Ce rouleau à pâtisserie en bois deviendra un ustensile de cuisine utile et pratique pour étaler pâte brisée, sablée ou pâte à pizza maison.

    Indispensable dans votre cuisine, réalisez vos meilleures tartes et pizzas grâce à ce rouleau à pâtisserie.

  • Ustensile vide pommes inox

    3,49 €
    6 Elements

    Le vide pomme en inox, est un outil de cuisine en acier inoxydable utilisé pour retirer le cœur des pommes et des poires en les évidant. 

    Il peut être utilisé pour préparer des tartes, des compotes, des salades de fruits, ou pour simplement enlever le centre de la pomme avant de la manger.

  • Ustensiles de cuisine en bambou x4

    2,99 €
    26 Elements

    Lot de quatre ustensile de cuisine en bambou.

  • Zesteur en inox

    2,89 €
    12 Elements

    Cet ustensile de cuisine est indispensable, il sera idéal pour extraire le zeste de vos agrumes (citrons, oranges...) mais, grâce à son canneleur, il servira également à réaliser des décorations culinaires autant sur vos fruits que sur vos légumes.

Pour pratiquer la pâtisserie, vous avez besoin d'un certain nombre d'ustensiles essentiels pour vous aider à préparer de délicieuses pâtisseries.

Idecorum.fr vous propose les ustensiles les plus courants:

- Bols : de différentes tailles pour mélanger les ingrédients.

- Fouets : pour battre les œufs, mélanger les ingrédients liquides et incorporer de l'air dans les mélanges.

- Maryse ou spatule : Pour mélanger délicatement les ingrédients, racler les bords du bol et étaler les mélanges dans les moules.

- Balance de cuisine : Pour peser les ingrédients avec précision.

- Cuillères et tasses à mesurer : Pour mesurer les ingrédients secs et liquides.

- Rouleau à pâtisserie : Pour étaler la pâte à la bonne épaisseur.

- Emporte-pièces : Pour découper des formes dans la pâte ou les biscuits.

- Moules à gâteaux et à muffins : Pour cuire les gâteaux, les cupcakes et les muffins.

- Plaque à pâtisserie : Pour cuire les biscuits, les sablés, etc.

- Papier sulfurisé ou tapis de cuisson : Pour empêcher les aliments de coller à la plaque de cuisson.

- Pinceau de pâtisserie : Pour badigeonner de glaçage ou de dorure sur les pâtisseries.

- Thermomètre alimentaire : Pour vérifier la température des ingrédients et des cuissons délicates comme les chocolats.

- Tamis : Pour tamiser la farine et le sucre glacé et éviter les grumeaux.

- Mandoline : Pour trancher les fruits et légumes de manière uniforme.

- Poche à douille : Pour décorer les gâteaux avec du glaçage ou de la crème.

- Douilles : Les embouts interchangeables pour les poches à douille pour créer différents motifs.

- Grille de refroidissement : Pour refroidir les gâteaux et les biscuits fraîchement cuits.

- Moule à tarte : Pour préparer de délicieuses tartes.

- Zesteur/râpe : Pour prélever le zeste d'agrumes et râper des ingrédients.

Ceci est une liste de base pour commencer en pâtisserie, mais il existe bien sûr d'autres ustensiles plus spécifiques selon les recettes que vous souhaitez réaliser. Avec ces outils, vous serez prêt(e) à vous lancer dans la création de délicieuses pâtisseries maison !