Pâtisserie

Pour pratiquer la pâtisserie, vous avez besoin d'un certain nombre d'ustensiles essentiels pour vous aider à préparer de délicieuses pâtisseries.

Idecorum.fr vous propose un grand choix d'ustensiles indispensable pour faire un bon gâteau !.

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  • Marque : Cook concept
  • Marque : Gers équipement
  • Moule A Tartelette En Silicone

    4,99 €
    10 Elements

    Véritable moule en silicone de qualité professionnelle pour 6 tartelettes.

    Sa conception en silicone facilite le démoulage grâce à sa souplesse et rend le moule anti-adhésif, ce qui facilite le nettoyage.

  • Passoire Inox Ø 10 cm L. 24 cm

    2,49 €
    2 Elements

    Passoire en inox de 10 cm. de diamètre avec manche filaire, longueur 24 cm.

  • Passoire Inox Ø 22 cm L. 40.5 cm

    5,83 €
    2 Elements

    Passoire en inox de 22 cm. de diamètre, manche filaire, longueur 40.5 cm.

  • Pinceau de cuisine en silicone

    1,91 €
    12 Elements

    Ustensile de cuisine indispensable, ce pinceau de cuisine en silicone vous permettra de badigeonner, napper ou encore étaler vos viandes, poissons, gâteaux ou toutes autres préparations culinaires.

    Son manche ergonomique permet une bonne prise en main et son crochet un rangement en cuisine astucieux.

    Livraison en coloris aléatoire.

  • Poche à douille en tissus x3

    3,33 €
    0 Objet

    Réalisez de jolies décorations accompagné de cet ensemble de 3 poches à douilles de 3 tailles différentes.

    Vous aurez de quoi réaliser différentes préparations en un seul geste et rivaliserez avec les plus grands professionnels de la pâtisserie !

    Pratique, nettoyez-les puis réutilisez-les.

  • Râpe Multi-Usage En Inox 4 Faces

    2,08 €
    16 Elements

    Râpez vos aliments de différentes façons avec cette râpe en inox offrant 4 faces et laissez libre cours à votre imagination en cuisine.
    Le modèle présente une poignée supérieure qui vous aidera à stabiliser l'appareil durant l'effort.
    Livraison aléatoire de l'un des coloris présentés.

  • Semelle Pour Buche De Noel X5

    1,66 €
    7 Elements

    Présentez votre bûche de Noël de manière élégante et festive avec ces semelles en carton couleur or ou argent !

    Ces semelles sont fabriquées en carton de haute qualité.

    Elles mesurent 35 x 10 cm, ce qui les rend idéales pour les bûches de Noël de taille standard.

    Livraison aléatoire en coloris or ou argent.

  • Spatule de glaçage en inox

    3,33 €
    17 Elements

    Appliquez soigneusement vos glaçages à l'aide de cette spatule plate présentant une lame en inox.

    Idéale pour les amateurs de pâtisseries maison, cette spatule de glaçage vous permettra de laisser libre cours à votre créativité et de réaliser de belles finitions.

    Livraison avec coloris du manche aléatoire.

  • Ustensile vide pommes inox

    2,91 €
    10 Elements

    Le vide pomme en inox, est un ustensile de cuisine en acier inoxydable utilisé pour retirer le cœur des pommes et des poires en les évidant. 

    Il peut être utilisé pour préparer des tartes, des compotes, des salades de fruits, ou pour simplement enlever le centre de la pomme avant de la manger.

  • Volette à buche inox

    2,33 € 3,33 €
    3 Elements

    Régalez les yeux comme les papilles de vos convives avec de belles gourmandises maison.

    Les amateurs de pâtisserie vont adorer travailler avec cette volette de glaçage en inox !

  • Zesteur en inox

    2,41 €
    15 Elements

    Cet ustensile de cuisine est indispensable, il sera idéal pour extraire le zeste de vos agrumes (citrons, oranges...) mais, grâce à son canneleur, il servira également à réaliser des décorations culinaires autant sur vos fruits que sur vos légumes.

Pour pratiquer la pâtisserie, vous avez besoin d'un certain nombre d'ustensiles essentiels pour vous aider à préparer de délicieuses pâtisseries.

Idecorum.fr vous propose les ustensiles les plus courants:

- Bols : de différentes tailles pour mélanger les ingrédients.

- Fouets : pour battre les œufs, mélanger les ingrédients liquides et incorporer de l'air dans les mélanges.

- Maryse ou spatule : Pour mélanger délicatement les ingrédients, racler les bords du bol et étaler les mélanges dans les moules.

- Balance de cuisine : Pour peser les ingrédients avec précision.

- Cuillères et tasses à mesurer : Pour mesurer les ingrédients secs et liquides.

- Rouleau à pâtisserie : Pour étaler la pâte à la bonne épaisseur.

- Emporte-pièces : Pour découper des formes dans la pâte ou les biscuits.

- Moules à gâteaux et à muffins : Pour cuire les gâteaux, les cupcakes et les muffins.

- Plaque à pâtisserie : Pour cuire les biscuits, les sablés, etc.

- Papier sulfurisé ou tapis de cuisson : Pour empêcher les aliments de coller à la plaque de cuisson.

- Pinceau de pâtisserie : Pour badigeonner de glaçage ou de dorure sur les pâtisseries.

- Thermomètre alimentaire : Pour vérifier la température des ingrédients et des cuissons délicates comme les chocolats.

- Tamis : Pour tamiser la farine et le sucre glacé et éviter les grumeaux.

- Mandoline : Pour trancher les fruits et légumes de manière uniforme.

- Poche à douille : Pour décorer les gâteaux avec du glaçage ou de la crème.

- Douilles : Les embouts interchangeables pour les poches à douille pour créer différents motifs.

- Grille de refroidissement : Pour refroidir les gâteaux et les biscuits fraîchement cuits.

- Moule à tarte : Pour préparer de délicieuses tartes.

- Zesteur/râpe : Pour prélever le zeste d'agrumes et râper des ingrédients.

Ceci est une liste de base pour commencer en pâtisserie, mais il existe bien sûr d'autres ustensiles plus spécifiques selon les recettes que vous souhaitez réaliser. Avec ces outils, vous serez prêt(e) à vous lancer dans la création de délicieuses pâtisseries maison !